« Tillbaka

Luddite Wine Estate

Efter avslutad skoltid reste Niels runt i världen och lärde sig konsten att göra vin i Frankrike, Nya Zeeland, den västra delen av Australien och i Chile innan han avslutade som ansvarig vinmakare på Beaumont Wines i Sydafrika. År 1999 blev drömmen om en egen vingård verklighet när han tillsammans med sin fru köpte en liten vingård som han döpte till Luddite.

Luddite har fått sitt namn efter den engelska motståndsrörelsen The Luddism. Ludditerörelsen uppstod under den första industrialiseringen, där hantverkare tog saken i egna händer och saboterade de nya fabrikerna.

Niels och Penny är verkligen genuina ludditer med en filosofi som betonar att passion alltid går före teknologi och mekanisering. Det är därför helt naturligt att vingården kallas för Luddite Wines.

Gården sträcker sig över 17 hektar och deras första årgång av Shiraz lanserades år 2000. De arbetar hållbart, använder inte konstbevattning, tillämpar inga bekämpningsmedel, inga besprutningsmedel och inget konstgödsel. De vill att vinerna ska återspegla det aktuella klimatet och terroiren de växer i, även de år när regnet inte kommer. Avkastningen varierar därför från år till år.

Som Niels Verburg uttrycker det: "we are unbashed luddites applying a technology-resistant philosophy to our methods, farming conscientiously with minimum mechanization and aiming to make a wine that’s as natural as possible, with little or no intervention. So, when you buy a bottle of Luddite ... what’s inside is genuine and made with integrity".

Har du frågor?

Kundservice

Email: info@safarieksperten.dk

Telefon:56 36 25 45